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Das Restaurant und die Terrasse

Öffnungszeiten
Mittagessen: Donnerstag bis Montag 12.00-14.30
Abendessen: Mittwoch bis Montag 18.00-23.00
Geschlossen: Dienstag zum Mittag- und Abendessen - Mittwoch zum Mittagessen

Unsere Restaurantleistungen können aufgrund staatlicher Beschränkungen aufgrund von Covid-19 variieren. Es ist obligatorisch, bei der Ankunft im Restaurant ein Covid-Zertifikat vorzulegen.

Ein besonderes Restaurant an einem besonderen Ort. Die drei Innenräume, einer ist vollständig mit Fresken bemalt, erreichen Sie über den Innenhof, in welchem sich  die alte Weinpresse befindet, geeignet zur Degustation lokaler Weine und Biere. Eine Terrasse mit einem spektakulären 360-Grad-Blick auf den Golf von Lugano bildet den perfekten Rahmen für ein Abend- oder Mittagessen mit Freunden oder Familie, um die ausgezeichnete Küche zu genießen. Die Küche der Locanda dal Bigatt verwendet vorwiegend saisonale Produkte aus den Biogemüse- und Obstgärten, in welchen Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte und Kräuter gepflanzt werden. Die weiteren Zutaten stammen vorwiegend aus der Region, von Produzenten, welche die Umwelt respektieren und sozial verantwortlich arbeiten. Die Verwendung lokaler Produkte ist einer unserer Werte auch für die Weine und das Bier.

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ocanda_Bigatt_Hotel_and_Restaurant_Lugano_ Emotionen

Der Chef Daniele Giordano ist die Seele der Bigatt-Küche. Gemeinsam mit seinem jungen Kollegen wird er Sie mit einfachen, aber überraschenden Gerichten verwöhnen. Tradition, Authentizität und Kreativität sind die Schwerpunkte. Sie werden, wie in den anderen Arbeitsgebieten des Bigatt, unterstützt von Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, welche am Arbeitsintegrationsprojekt teilnehmen und eine Verbesserung der persönlichen und sozialen Entwicklung anstreben.

Tradition und Kreativitaet

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Der Service im Speisesaal und auf der Terrasse unterliegt der kompetenten Leitung von unsere Mitarbeitern. Sie verfügen über umfassende Kenntnisse der Weinproduzenten der Region und beräten Sie fachgerecht bei der Auswahl der Weine und Biere, welche die Gerichte der Daniele-Küche begleiten.

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